در این مقاله قصد داریم شما را با بهترین دکتر تغذیه در کرج آشنا کنیم؛ قبل از آن بهتر است با مفاهیم مربوط به تغذیه و اهمیت آن در سلامت جسمی و روانی آشنا شوید. بی شک آگاهی افراد درباره اصول تغذیه صحیح، داشتن تغذیه مناسب را تضمین می کند. روش زندگی در دنیای امروز، با وجود الگوهای غذایی نادرست، افراد به خصوص کودکان را در معرض ابتلا به بیماری های غیر واگیر کرده است؛ الگوهای تغذیه ای نامناسب از دوران کودکی در افراد شکل می گیرد؛ در این میان مادران، در شکل گیری عادات غذایی خانواده نقشی تعیین کننده دارند.
تغذیه و اهمیت آن
منبع اصلی تغذیه و تأمین انرژی همه موجودات زنده غذا است؛ در واقع، به هر ماده ای که موجودات زنده آن را می خورند یا می آشامند، غذا می گویند. غذاها را در چهار گروه اصلی شامل گروه نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها دسته بندی می کنند. هر فرد برای اطمینان از داشتن تغذیه صحیح لازم است هر چهار گروه مواد غذایی را در مصرف روزانه خود استفاده کند.
تغذیه سالم از یک طرف، نقش محافظتی در مقابل بیماری های مزمن و مرگ و میر زودرس داشته و از طرف دیگر، تأثیر آن در حفظ سلامت و تناسب اندام اثبات شده است. آگاهی بخشی و تشویق افراد به پیروی از برنامه هایی که تغذیه سالم را در خود جای داده اند، امری ضروری در جامعه است. طبق تحقیقات صورت گرفته هر روزه بیش از 17 میلیون کودک زیر 5 سال به علت فقر غذایی و نبود امکانات بهداشتی جان خود را از دست می دهند.
تغذیه صحیح در افزایش کارایی فیزیکی و فکری افراد نقش مهمی دارد؛ همچنین، از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری خواهد کرد. عدم تعادل چه کمبود و چه مصرف بیش از حد مواد مغذی باعث بر هم خوردن تعادل در بدن می شود؛ در نتیجه تأثیر منفی بر سلامت گذاشته و در عملکرد طبیعی بدن اختلال ایجاد می کند. در واقع، تغذیه صحیح عبارت است از رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی (استفاده از هر چهار گروه اصلی مواد غذایی).
هرم غذایی چیست؟
نموداری است هرمی شکل که میزان بهینه ی غذایی که باید از گروه های غذایی به صورت روزانه مصرف شود، نمایش می دهد. به بیان دیگر، این هرم به عنوان یکی از اصلی ترین مبانی برنامه ریزی غذایی برای جوامع، تعیین کننده ی میزان مصرف هر یک از مواد غذایی و نسبت مصرف آن ها است.
اولین هرم غذایی در سال 1974 در سوئد انتشار یافت، اما معروف ترین هرم غذایی را وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا در سال 1992 منتشر کرد؛ این هرم آخرین بار در سال ۲۰۱۱ بروز رسانی شده است. کشورهای مختلف هرم های غذایی متفاوتی دارند؛ اکثر تفاوت ها ناشی از عوامل جغرافیایی، فرهنگی،مذهبی، میزان دسترسی به غذا و … است. گروه های غذایی که در هرم غذایی گنجانده شده اند، عبارتند از:
- گروه نان و غلات
- گروه سبزی ها
- گروه میوه ها
- گروه لبنیات
- گروه پروتئین ها
- گروه چربی و قندها
در هرم غذایی این شش گروه به صورت نامساوی تقسیم بندی شده اند که نشان دهنده ی میزان مصرف آن ها است. یعنی، موادی که قسمت بزرگتری را به خود اختصاص داده اند، باید نسبت به قسمت های کوچک هرم، بیشتر مصرف شوند. با پایین آمدن از رأس هرم به سمت پایین، گروه های غذایی حجم بیشتری را در بر می گیرند؛ به این معنا كه میزان مصرف روزانه ی این گروه از مواد غذایی باید بیشتر شود. بهترین دکتر تغذیه در کرج بر اساس اصول تغذیه سالم تأکید می کند هیچ طبقه ی غذایی نباید حذف شود و همچنین، باید از هر طبقه ی غذایی سالم ترین ماده غذایی جهت مصرف انتخاب شود.
انتخاب بهترین دکتر تغذیه در کرج
بدن ما برای عملکرد بهتر و افزایش کارایی به مفیدترین و سالم ترین مواد غذایی نیازمند است تا علاوه بر محافظت از بیماری های جسمی از بیماریهای روحی و روانی نیز در امان بماند. علم مطالعه ی غذا، زمینه ساز ظهور “علم تغذیه” شد. دغدغه اصلی پزشکان متخصص در این حوزه مانند بهترین دکتر تغذیه در کرج، اصلاح عادات غذایی و ترویج الگوهای غذایی سالم است تا بتوانند سلامت جامعه را تضمین کنند.
زندگی ماشینی سبب شده است افراد به دلیل مشغله زیاد نتوانند زمان کافی برای تهیه غذا و خوردن آن داشته باشند، در نتیجه عادات غذایی ناسالم زمینه ساز بروز اغلب بیماری ها مانند کبد چرب، چاقی مفرط، بیماری های قلبی-عروقی و … شده است از این رو، می توانید با مراجعه به بهترین دکتر تغذیه در کرج عادات غذایی خود را اصلاح کنید.
بهترین دکتر تغذیه در کرج، بر اساس گروه سنی، چاق یا لاغر بودن، سابقه پزشکی و … نوع تغذیه افراد را تعیین می کند و مطابق با شرایط هر فرد، برای او یک برنامه غذایی ویژه و اختصاصی ارائه می دهد. به طور کلی، اگر مشکلات گوارشی دارید و به علت تغذیه نادرست بدن شما دچار اختلال در عملکرد شده و یا اگر به بیماری خاصی مانند دیابت، کبد چرب و… مبتلا هستید، وقت آن رسیده است به بهترین دکتر تغذیه در کرج مراجعه کنید.
ما در ادامه فهرستی از بهترین دکتر تغذیه در کرج را به شما عزیزان ارائه می دهیم؛ پس تا انتها با ما همراه باشید. در صورت عدم سکونت در کرج، مطالعه ی مقاله بهترین دکتر تغذیه در تهران و بهترین دکتر تغذیه در شیراز را از دست ندهید.
چه کسانی باید به پزشک تغذیه مراجعه کنند؟
در زیر مواردی که در آن می توانید به بهترین دکتر تغذیه در کرج مراجعه کنید را با هم مرور می کنیم:
- در صورت لاغری شدید
- در صورت چاقی شدید
- افراد مبتلا به دیابت شدید
- افرادی که دائما مضطرب هستند
- افراد مبتلا به بیماری های تیروئیدی
- افرادی که سطح کلسترول بالایی دارند
- کودکان در صورت عدم رشد قدی و وزنی
- افرادی که کاهش یا افزایش اشتها دارند
- افرادی که به دلیل اشتهای کاذب، پرخوری می کنند
- افرادی که به کبد چرب و سیروز کبدی مبتلا هستند
- افرادی که مبتلا به سوزش معده و یا رفلاکس معده هستند
- افراد حساس به لاکتوز که در اثر مصرف لبنیات دل درد و نفخ را تجربه می کنند
- افرادی که نمی توانند احساسات (شادی یا غم) و هیجانات خود را کنترل کنند
- افرادی که به غذا اعتیاد دارند؛ دائم در حال فکر کردن به وعده غذایی بعدی هستند
- افرادی که به دلیل پیروی از عادات غذایی غلط به طور نامنظم چاق یا لاغر می شوند
- افراد مبتلا به بیماری سلیاک (حساسیت به پروتئینی به نام گلوتن که در گندم، جو و چاودار وجود دارد)
- افرادی که با وجود پیروی از برنامه ورزشی منظم و الگوی غذایی سالم، نمی توانند وزن کم کنند
- افرادی که شکم شان نامنظم کار می کند و بدون رفتن به توالت، یک شبانه روز را طی می کنند
- خانم های باردار جهت دریافت برنامه ای با ارزش غذایی کامل، باید به متخصصین و مشاوران تغذیه مراجعه کنند.
سوء تغذیه چیست؟
در جهان امروز با وجود پیشرفت های اقتصادی و اجتماعی، در بسیاری از کشورهای در حال توسعه، با پدیده ی سوء تغذیه مواجه هستیم. طبق آمار سازمان بهداشت جهانی، سوء تغذیه بزرگ ترین عامل مرگ و میر کودکان است و سلامت عمومی در جهان را تهدید می کند. بهترین دکتر تغذیه در کرج تأکید می کند، سوء تغذیه همیشه به دلیل عدم توانایی در تأمین غذا نیست؛ بلکه، در همه کشورهای جهان به شکل های مختلف مانند چاقی، لاغری، پر خوری یا کم خوری وجود دارد. در واقع، سوء تغذیه به عدم تعادل در مواد غذایی دریافتی گفته می شود و هم برای مصرف ناکافی و هم مصرف بیش از اندازه مواد غذایی به کار می رود.
بیماریهایی که سوء تغذیه زمینه ساز ایجاد آن ها است معمولا از دوران جنینی و داخل رحم مادر، به دلیل کمبود مواد غذایی و ویتامین ها آغاز می شود؛ همچنین، ممکن است در دوران کودکی و بزرگسالی شروع و یا ادامه پیدا کند. سوء تغذیه علاوه بر سلامت جسمی، بر سلامت روان، موقعیت تحصیلی و جایگاه اجتماعی فرد نیز اثر گذار است. بهترین دکتر تغذیه در کرج برخی علائم سوء تغذیه در کودکان و بزرگسالان که ممکن است در طولانی مدت علائم وخیم تری را ایجاد کند، را شامل موارد زیر می داند:
- کم خونی
- ریزش مو
- کاهش وزن شدید
- اسهال و استفراغ
- گود رفتن چشم ها
- گونه های تو خالی
- بی قراری و اضطراب
- عدم توانایی در تمرکز
- خشکی پوست و مو
- تأخیر در بهبود زخم ها
- خستگی و ضعف شدید
- افسردگی یا پرخاشگری
- تورم شکم به دلیل کمبود پروتئین
- از دست دادن بافت چربی و عضلات به دلیل استفاده از پروتئین آن ها
از آنجایی که عدم دریافت مواد مغذی، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی از رژیم غذایی می تواند منجر به سوء تغذیه شود، از رژیمهای غذایی اصولی بهترین دکتر تغذیه در کرج که سلامت شما را در اولویت قرار می دهند، پیروی کنید. اگر همچنان عادات غذایی نامناسبی دارید یا به دلیل گرفتن رژیم های غذایی غیر اصولی دچار مشکلاتی شده اید، حتما به بهترین دکتر تغذیه در کرج مراجعه کنید.
توصیه هایی برای داشتن رژیم غذایی سالم
برای داشتن یک رژیم غذایی سالم توصیه می شود به بهترین دکتر تغذیه در کرج مراجعه کنید تا با دریافت مشاوره تخصصی و اطمینان خاطر، برنامه غذایی متناسب با نیازهای بدن خود را دریافت کنید؛ برخی از راهکارها و توصیه های ضروری بهترین دکتر تغذیه در کرج برای برخورداری از یک رژیم غذایی سالم شامل موارد زیر است:
- نوشیدن آب کافی
- کم مصرف کردن نمک
- حفظ اعتدال در خوردن غذا
- خوب جویدن و آرام خوردن غذا
- مصرف غذاهای دریایی و سبزیجات
- استفاده از غذاهای متنوع و سلامت
- پرهیز از خواب بلافاصله بعد از خوردن غذا
- پرهیز از خوردن غذاهای چرب و سرخ شده
- پرهیز از خوردن تنقلات مضر مانند چیپس و پفک
- پرهیز از مصرف بیش از حد قند و نوشابه های گازدار
- مصرف انواع حبوبات و مغزها مانند گردو، بادام و …
- پرهیز از خوردن غذاهای رستورانی، آماده و فست فود
- مصرف غذاهای خانگی تهیه شده از مواد غذایی با کیفیت و سالم
- در نظر گرفتن میان وعده های حاوی مواد غذایی مقوی و مفید برای کودکان در حال رشد
- توجه به جدول ارزش غذایی هر ماده غذایی قبل از خرید و عدم مصرف مواد غذایی با چربی و قند بالا
کلام آخر
تغذیه یکی از مهم ترین فاکتورها در سلامت جامعه است. امروزه از نوزده عامل مرگ در بیماری های غیر واگیر، ده عامل مربوط به تغذیه است. در ایران 76 درصد مرگ ها به تغذیه مربوط می شود، این درصد در جهان 60 درصد مرگ و میر ها را به خود اختصاص می دهد. با توجه به جایگاه ویژه تغذیه در سلامت بدن، ضروری است از تخصص و دانش بهترین دکتر تغذیه در کرج بهره مند شوید.
سایت جراحتو سعی بر آن داشته تا شما را با بهترین دکتر تغذیه در کرج آشنا کند؛ از شما سپاسگزاریم که تا پایان این مقاله ما را همراهی کردید. در صورت داشتن سؤال و تمایل به دریافت مشاوره می توانید با شماره تلفن های مذکور تماس حاصل فرمایید.
